食品級食品添加劑碳酸鎂

產(chǎn)品信息

產(chǎn)品外觀： 白色粉末

主要作用：面粉改良劑。在面粉改良劑的科學配方中，堿式碳酸鎂是其主要的輔助成分，其主要作用是提高面粉改良劑的分散性和流動性，是抗結(jié)塊輸送劑

檢驗項目

標準要求

檢驗結(jié)果

性狀

白色無定形粉末，無毒，無味

白色無定形粉末，無毒，無味

鑒別

顯鎂鹽鑒別反應

顯鎂鹽鑒別反應

水分% ≤

——

2.92

不溶物% ≤

0.10

0.02

氧化鈣（CaO）含量% ≤

0.43

0.13

氧化鎂（MgO）含量％ ≥

41.0

41.17

灼燒減量%

54-58

56.63

氯化物(以Cl計)含量％ ≤

0.10

0.064

鐵(Fe含量)% ≤

0.02

0.02

汞(Mn)% ≤

0.00005

0.0005

鹽(以SO4計)含量% ≤

0.5

0.5

篩余物(150um試驗篩)% ≤

0.025

0.00

篩余物（75um試驗篩） % ≤

1.0

0.00

堆積密度(g/ml) ≤

——

0.59

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